الخطوات
- 1
اول خطوة راح نعملها اني نكسر البيض يكون بحرارة الغرفة مع 200غ سكر ونخلط بالباتور جيداً حتى يصبح الخليط ابيض ثم نضيف كمية الزيت ونواصل الخلط ومن بعد الحليب مع مواصلة الخلط حتى نتحصل على خليط متجانس
- 2
بعد ذلك نبدو نضيفو المكونان الجافة الفرينة (طحين) بالتدريج والخميرة الكيميائية ونواصل الخلط جيداً انا ماكملتش كامل الفرينة (طحين) خليت حوالي 100غ حسيت بلي الخليط ثقال حبست نوع الفرينة (طحين) لي نستعملها فرينة (طحين او دقيق) ماما ثم نضيف حبيبات الشوكولاتة ونخلط جيداً
- 3
نحضر الكيسات الورقية في سينيات ونبدأ بافرغ العجينة انا حطيت مغرف كبيرة ونص فالكيسات حتى كملت كامل الكمية لي عندي
- 4
نشعل الفرن على درجة حرارة 180دومن بعد نقصلو ل160د ونحط المادلان يطيب (يستوي)حوالي ربع ساعة حتى يطيب (يستوي)من تحت ونشعل عليه من فوق يحمر. ومانحلش عليه باه مايروحش طلعو تاعو ومن بعد نخرجو ويكون على هذا الشكل
- 5
انا نحبو احمر هك وكاين حبات لي ثقبتهم وحشيتهم بالمعجون من داخل
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات (19)