Calentar la cerveza negra con la manteca hasta que se funda y preparense para sentir un hermoso aroma a cerveza negra y manteca en el ambiente.

Por otro lado, batir los huevos, el yogurt o es su defecto la leche, y el azúcar. Incorporarar la fusión de manteca y cerveza negra, integrar. Por último agregar la harina, cacao amargo, el bicarbonato y la pizca de sal previamente tamizado. Batir bien hasta que no queden grumos.

Colocar la preparación en molde o budinera previamente enmantecada y espolvoreada con cacao amargo.

Hornear a 160-170 ° de 35' a 40' en horno precalentado. Dejar enfriar para desmoldar y a disfrutar con un rico café, té o mate. Espero hayan disfrutado la receta, hasta la próxima receta.