إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يحمس اللحم والبصل على نار هادئة بدون دهن ويضاف البهار والملح والليمون اليابس ويقلب لحين الاستواء
- 2
تهرس البطاطا بماكنة اللحم ويضاف لها الكركم والنشا والملح وتعجن
- 3
يخلط الماء والملح والكبابة وينقع الخليط نصف ساعة ويقلب ثم يفرم بماكنة اللحم ويعجن لحين ما يتكون عجين متماسك
- 4
تحشى البطاطا باللحم وعجين البرغل ايضا تفرز كبة البطاطا وتسلق كبة السراي بماء وملح والف هني وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10886134
التعليقات