إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
كل 5 كيلو زيتون نصف كيلو ملح خشن بعد ما نغسل الزيتون جيدا تشقق الزيتون بلسكين كل الكميه ويوضع في علبه كبيره محكمة الاغلاق ويوضع الملح والماء لحد ميتغطه الزيتون.....
- 2
كل 10 ايام يبدل الماء والملح لمدة 30 يوما وبعدها نضعها في ماء صافي دون اضافة الملح لمدة 10 ايام يصبح بعدها جاهز..
- 3
بعدها نغسل جيدا ونرجعه ونضيف الخل والزعتر واليمون حامض هذا حسب الرغبه ونضيف اخر طبقه قليل من زيت زيتون.. وبعدها يصبح جاهز خلال ايام قليله
- 4
ملاحظه :اكو طريقه اسهل من عدها حسب نوعية الزيتون....تعلمتها من صاحب محل طرشي.
الكوكسناب
كن في الحياة كعابر السبيل 👤 واترك ورائك اثر جميل ✋🌹💕فما نحن في الحياة الا ضيوف وما على الضيف الا ارحيل🚶كتابتك تعكس اخلاقك📝😊عاشقة❤ الطبخ احب اجرب طبخات جديده ومتنوعه وتقليديه 💕💕
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11104628
التعليقات (16)