Unti Gula Merah

Yuk support #saturesepsatupohon dan #teamtrees untuk bumi yg lebih sejuk..
Kapan hari makTia beli gula merah atau gula Jawa cukup banyak untuk isian klepon. Nah itu kan masih banyak sisanya, daripada dianggurin mending kan dijadiin unti. Rasanya legit khas gula kelapa. Unti bisa diaplikasikan sebagai isian dadar guling, kue Mendut dll.. Yuks dicoba mom..
Unti Gula Merah
Yuk support #saturesepsatupohon dan #teamtrees untuk bumi yg lebih sejuk..
Kapan hari makTia beli gula merah atau gula Jawa cukup banyak untuk isian klepon. Nah itu kan masih banyak sisanya, daripada dianggurin mending kan dijadiin unti. Rasanya legit khas gula kelapa. Unti bisa diaplikasikan sebagai isian dadar guling, kue Mendut dll.. Yuks dicoba mom..
Cara Membuat
- 1
Kupas bersih kulit luar kelapa, cuci bersih dan parut kasar. Sisihkan
- 2
Didihkan air, sembari menunggu sisir halus gula merah. Masukkan gula merah dan gula putih. Aduk hingga larut kemudian saring.
- 3
Tuang kembali air gula yg sudah disaring kedalam Wajan lalu tambahkan kelapa parut. Aduk rata.
- 4
Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan kelapa berwarna bening. Dinginkan. Unti kelapa siap digunakan untuk isian aneka kudapan tradisional
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar