رولي الشفلور
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم بالله نبدأ بتحضير الشفلو بعد مانقطعو ونغسلو جيداً نحطو في كسكاس يفور مع شوي ملح حتى يطيب (يستوي) من بعد نرحيه بشوكة
- 2
نحط 2بيض مع شوي بصل ومعدنو وثوم وتوابل ونخلط البيض جيداً مع اضافة الملح والحليب ونخلطهم جيد
- 3
بعد ذلك نضيف عليهم الشفلور (القرنبيط) ومن بعد نجيب ورق زبدة ندهنو بزيت اوزبدة ونفرغ فيه الشفلور (القرنبيط) ونحطو في الفرن حتى يتحمر جيداً
- 4
فلمرحلة هذي نحضر صوص حمراء نقدمها مع الرولي نحط قطع دجاج حمص بصل ثوم كركم زنجبيل فلفل اسود في طنجرة ونقليهم جيداً ونمرق بالماء ونخليها تنضج
- 5
نخرج الشفلور (القرنبيط) من الفرن ونحطو على فوطة نغطيه ونخليه يبرد نحط عليه جبن طري على كامل السطح ونرشو بجبن مبشور
- 6
فالمرحلة هذي نروليه نحصل على شكل الموجود في الصورة
- 7
نرجع لصوص تاعي تكون طابت نقص الشفلور (القرنبيط) الى قطع رولي صغيرة ونقدمها مع صوص الحمراء وبالهناء يارب
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)