Dejar en agua los porotos mínimo por 24 hs. Luego cocinar en agua hirviendo hasta que vuelva a hervir y bajar a fuego medio hasta que estén blandos (que se pueda aplastar con los dedos)

Poner la chía con el agua en la heladera la noche anterior para luego utilizarla, esto va a servir para unir los ingredientes

Mixear/ procesar/ pisar los porotos hasta que quede como una pasta

Agregar los condimentos que más te gusten a la mezcla, la harina de garbanzos y mezclar todo hasta que quede una pasta homogénea. Dejar reposar la preparación

Cortar en pedacitos medio morrón y cocinar. Agregarlos a la preparación y mezclar

Formar las hamburguesas con un molde o con las manos y listo! Freezar 2 hs mínimo y ya están listas paa cocinar o guardar en el freezer.