كيكة عيد الام بالشوكولاتة

Name: كيكة عيد الام بالشوكولاتة
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 8 بيض; 240 غ سكر; 240 غ فرينة (طحين او دقيق); م ص خميرة كيميائية; ½ فنجان ماء; 2 م ك كاكاو; 2 كاس بودرة الشانتيه; كاس حليب بارد جداً; 3 علب فلان كراميل; 300 غ شوكولاتة مبشورة; 300 مل كريمة الخفق سائلة; 100 غ زبدة

Chef Zaineb DZ🇩🇿 @cook_20883118

قسنطينة (الجزائر)

#امي_جنتي

اقرأ المزيد...

كيكة عيد الام بالشوكولاتة

Chef Zaineb DZ🇩🇿 @cook_20883118

تم الحفظ

المكوّنات

الجينواز : للطبقة الواحدة
8بيض
240 غسكر
240 غفرينة (طحين او دقيق)
م صخميرة كيميائية
½ فنجانماء
2 م ككاكاو
الكريمة :
2 كاسبودرة الشانتيه
كاسحليب بارد جداً
3 علبفلان كراميل
غاناش الشوكولاتة:
300 غشوكولاتة مبشورة
300 ملكريمة الخفق سائلة
100 غزبدة

تم الحفظ

الخطوات

1

حضري الجينواز وضعتها في الوصفة السابقة. حضري طبقتين
2

خافقي الحليب و الشانتيه و فلان كراميل جيداً بالخفاق الكهربائي
3

ضعي الكريمة السائلة على النار و عند الغليان بنوعيها من على النار و ضعي الشوكولاتة المبشورة و الزبدة مع التحريك حتى تذوب الشوكولاتة
4

و الشاربات ضعي المكونات و اتركيهم على النار 15 دقيقة و اسقي بها الجينواز
5

التزيين حسب الرغبة

تم الحفظ

الكوكسناب

تم الحفظ

Chef Zaineb DZ🇩🇿 @cook_20883118

نُشرت في 28 مارس 2020 20:01

قسنطينة (الجزائر)

هوايتي الطبخ و عندي أكثر من من 18 سنة في المطبخ و عملت أيضا في صناعة الحلويات التقليدية و العصرية و حاليا اعمل في مجال الحلاقة و التجميل إلى كل من يهمه الأمر من قسنطينة يراسلني

اقرأ المزيد...