Bizcochuelo súper esponjoso🤤
Para un molde n° 26
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar el molde poniéndole papel manteca o enmantecar y enharinar
- 2
En la batidora batir los huevos junto con el azúcar y la esencia de vainilla o ralladura
- 3
Cuando la mezcla este firme o al menos se le formen picos quiere decir que ya esta
- 4
Luego ir agregando de a poco la harina tamizada e incorporarla con movimientos envolventes (suave y sin golpear porque se bajaran los huevos)
- 5
Cuando la mezcla este completamente homogénea agregarla al molde y mandarlo al horno a 160° hasta que cuando lo pinchen este salga limpio (abrir el horno cuando la mezcla ya haya estado unos 15 min en el horno)
- 6
(Opcional) pueden decorarlo con azúcar glass, rellenarlo o usarlo para tortas de cumpleaños (les dejo un ejemplo)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ｃｅｌｅ♡ le encantará ver cómo quedó.
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