دجاج وخضار

Name: دجاج وخضار
Yield: عائلة
Cuisine: لبنانية
Ingredients: صدرين دجاج 🐓; 1 بصل🧅 ابيض; 3 حبات ثوم 🧄 مهروس فقط; 1 جزر 🥕; 1 باذنجان 🍆; 1 بطاطا 🥔; بندورة 🍅; فليفلة خضرا لكن انا استعملت لون احمر; ١/٢ كوب كزبرة مفروم; بهار اسود حسب الرغبة; بابريكا حسب الرغبة 🌶; بهارات برياني; بودرة ثوم 🧄; بودرة بصل 🧅; ربع كوب زيت نباتي 🌱 🥃; 2 كبار لبن 🥛 🥄; 2 صوص بندورة 🍅 🥄; ملح حسب الرغبة

اللهم عجل لوليك الفرج @yaalimadad119

كندا

#عيد_الاضحى

اقرأ المزيد...

دجاج وخضار

اللهم عجل لوليك الفرج @yaalimadad119

تم الحفظ

المكوّنات

ساعة ⏰

عائلة

صدرين دجاج 🐓
1بصل🧅 ابيض
3 حباتثوم 🧄 مهروس فقط
1جزر 🥕
1باذنجان 🍆
1بطاطا 🥔
بندورة 🍅
فليفلة خضرا لكن انا استعملت لون احمر
١/٢ كوب كزبرة مفروم
بهار اسود حسب الرغبة
بابريكا حسب الرغبة 🌶
بهارات برياني
بودرة ثوم 🧄
بودرة بصل 🧅
ربع كوبزيت نباتي 🌱 🥃
2 كبارلبن 🥛 🥄
2صوص بندورة 🍅 🥄
ملح حسب الرغبة

تم الحفظ

الخطوات

ساعة ⏰

1

تغسل وتقطع جميع الخضرا كما هو موضح بالصور
2

يتبل الدجاج بالبهارات المذكورة ثم اللبن وصوص البندورة ويخلطو جيدا مع الدجاج ونضع الدجاج فوق الخضار ونضيف الزيت النباتي🌱
3

نغطي القدر ونتركهم على نار 🔥 متوسطة حتى يستوي الدجاج
4

نغسل الرز 🍚وننقعه بالخل والملح نصف ساعة ⏰ ثم نطبخه نصف طبخة ونضعه فوق قدر الدجاج والخضار ونغطيهم ربع ساعة وبالعافية
5

اكيد مع صحن سلطة 🥗 على جنب
6

والنتيجة النهائية فعلا ولا اطيب من هيك