Bola-bola ayam #homemadebylita
Sekilas sebenarnya ini lebih mirip katsu tapi yg versi dibuletin. Solusi saya utk lauk anak di kala mendesak, hehe. Oh ya apabila ingin daging ayamnya lebih tasty, waktu menggiling dgn food processor bisa tambahkan sejumput garam dan merica ya.
Bola-bola ayam #homemadebylita
Sekilas sebenarnya ini lebih mirip katsu tapi yg versi dibuletin. Solusi saya utk lauk anak di kala mendesak, hehe. Oh ya apabila ingin daging ayamnya lebih tasty, waktu menggiling dgn food processor bisa tambahkan sejumput garam dan merica ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang halus ayam dgn food processor. Bentuk bola dgn kedua telapak tangan. Baluri dgn campuran terigu + garam + merica secara merata. Lanjut celupkan semua bagian dgn kocokan telur.
- 2
Setelah itu baluri sepenuhnya dgn tepung roti. Panaskan minyak dgn api sedang, goreng hingga matang dan coklat keemasan. Bola-bola ayam siap disantap dgn saus sambal ;)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar