نحمس البهارات المشكلة مع البهارات الإيطالية بقليل من الزيت ثم نضيف الكريمة والجبن والفلفل الأسود والثوم ونحركه حتى يمتزج

نضيف معجون البيستو ونقلبه

ثم نضيف الباستا ونقلبه مع بعض ونتركه على نار هادئة جدا لمدة عشر دقائق