Ruby ice cream pudding #homemadebylita

Name: Ruby ice cream pudding #homemadebylita
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr whipping cream cair; 125 gr susu cair full cream; 60 gr chocolate chip Callebaut Ruby; 1,3 gr bubuk agar bening; 10 gr gula pasir; 2 tetes pewarna merah atau sesuai selera

Homemadebylita @homemadebylita

Tangerang Selatan

Bebikinan yg manis dingin2 utk org terkasih biar betah (masih) di rumah aja 😄😄

Lebih banyak

Ruby ice cream pudding #homemadebylita

Homemadebylita @homemadebylita

Tangerang Selatan

Bebikinan yg manis dingin2 utk org terkasih biar betah (masih) di rumah aja 😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grwhipping cream cair
125 grsusu cair full cream
60 grchocolate chip Callebaut Ruby
1,3 grbubuk agar bening
10 grgula pasir
2 tetespewarna merah atau sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Panaskan whip cream cair, susu, bubuk agar dan gula pasir sambil diaduk rata. Tuang ke mangkok berisi chocolate chip, aduk hingga coklat leleh.
2

Beri pewarna (atau bubuk buah kalau di sumber resep) agar menghasilkan nuansa pink. Blender sebentar dan tuang ke cetakan. Saya simpan di freezer sekitar 3-4 jam agar set. Sajikan ;)