Szójás pulykemell brokkolis répás basmati rizzsel

Name: Szójás pulykemell brokkolis répás basmati rizzsel
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1/2 db pulykamell filé; 2 db sárgarépa; 1/2 fej brokkoli; 1/2 fej vöröshagyma; 2 cikk fokhagyma; 50 ml basmati rizs; 1 ek szezámolaj; 2-3 ek étolaj (napraforgó); Ízlés szerint metélőhagyma; Ízlés szerint petrezselyem; Ízlés szerint szezámmag; Ízlés szerint szója szósz; Ízlés szerint só; Ízlés szerint őrölt bors

Krisztina Kubinyiné Kovács @kubinyine_krisztina

Érd

Szójás pulykemell brokkolis répás basmati rizzsel

Krisztina Kubinyiné Kovács @kubinyine_krisztina

Érd

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 adag

1/2 dbpulykamell filé
2 dbsárgarépa
1/2 fejbrokkoli
1/2 fejvöröshagyma
2 cikkfokhagyma
50 mlbasmati rizs
1 ekszezámolaj
2-3 ekétolaj (napraforgó)
Ízlés szerintmetélőhagyma
Ízlés szerintpetrezselyem
Ízlés szerintszezámmag
Ízlés szerintszója szósz
Ízlés szerintsó
Ízlés szerintőrölt bors

Mentve

Elkészítés

1

Megfőzzük a rizst (50 ml rizs, 100 ml víz, pici olaj, ízlés szerint só). Felszeleteljük a zöldséget, húst. Blansirotzuk a brokkolit, a hust olajon fehéredésig pirítjuk.
2

Hozzáadjuk a zöldségeket, felöntjük kevés vízzel, fűszerezzük. Ha a hús kész hozzáadjuk a rizst.
3

Végül a szezámmag olajat és szezámmaggal megszórjuk. Kész is.
4

Találjuk, jó étvágyat!