في طاسه على نار نضيف الزبدة أو السمنه ونضيف الكنافه نحمرها مثل الشعريه حتي تصل للون الذهبي نتركها تبرد

في وعاء نضيف البيض والفانيليا والسكر وبالمضرب اليدوي نضربهم جيدا ثم نضيف الزيت والبيكنج بودر ونقلبهم ثم نضيف السميد وجوز الهند ونقلبهم بالملعقه ثم نضيف الكنافه المحمره ونقلبهم هنجد القوام ناشف نضيف له ملعقتين الحليب ونقلبهم كويس

في صينيه مدهونه نصب الخليط ونوزعه بالتساوي وندخلها فرن ساخن مسبقا مع مراعاة إنها تحمر بسرعة

السيرب يحضر قبل البدء في الوصفه نضيف السكر والماء وشريحة الليمون علي النار يغلي لمدة عشر دقائق ونطفئ النار نتركه يبرد ونقوم بعمل الوصفه

بعد إخراج الصينية من الفرن نصب عليها السيرب ونتركها تبرد وتقدم بالف هنا