كيكة لِأمِي الغالية

Name: كيكة لِأمِي الغالية
Yield: 12 شخص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 6 بيض; 6 ملاعق سكر; 6 ملاعق طحين ابيض; رشة فانيلا; رشة ملح; 500 غ عجينة سكر; 3 حبات فراولة; 50 غ شوكولاطة ذائبة; 4 فراشات من غوفر للتزيين; للشربات:; كوبين ماء; كوب سكر; 250 غ بودرة شونتيي; كوب ماء بارد جدا للكريمة; منكه فراولة

🍓مطبخ سماسم🍓 @Samia

الجزائر

كيكة بمناسبة عيد الأم هدا اقل واجب مني لأمي الغالية و لقد فرحت بها كثيرا و أدخلت السعادة الى قلبها الطيب

اقرأ المزيد...

كيكة لِأمِي الغالية

🍓مطبخ سماسم🍓 @Samia

الجزائر

كيكة بمناسبة عيد الأم هدا اقل واجب مني لأمي الغالية و لقد فرحت بها كثيرا و أدخلت السعادة الى قلبها الطيب

تم الحفظ

المكوّنات

ساعة

12 شخص

6بيض
6 ملاعقسكر
6 ملاعقطحين ابيض
رشةفانيلا
رشةملح
500 غعجينة سكر
3 حباتفراولة
50 غشوكولاطة ذائبة
4فراشات من غوفر للتزيين
للشربات:
كوبينماء
كوب سكر
250 غبودرة شونتيي
كوبماء بارد جدا للكريمة
منكه فراولة

تم الحفظ

الخطوات

ساعة

1

اخفق البيض مع السكر و رشة الملح حتى يتضاعف حجمه
2

اضيف الفانيلا و الطحين و اخلط برفق افرف الخليط في صينيه و تخبز لنصف ساعة
3

اقسم الكيكة الى 3 اقسام واشربها بالشربات و اضع على مل طبقة كمية من كريمة شونتيي اسويها على كامل السطح و اضع عليها قطع من الفراولة و اضع طبقة من البسكوي و اضع الكيكة في الثلاجة تمسك نفسها بعدها اضع طبقة خفيفة من شونتيي و افرد عجينة السكر و اضعها على كامل الكيكة واعلفها بها و ازينها حسب الرغبة و اكتب عليها عبارات الحب للأم الطيبة
4

اتركها تبرد و احضر الشربات كوبين ماء مع كوب سكر و اضعه على النار يغلي لمدة خمس دقائق واتركه يبرد