Epermisu pohárdesszert

A világ legegyszerűbb és legfinomabb sütés nélküli desszertje. Én általában epres változatban készítem, mert imádjuk az epret. Ebben a gyümölcsös változatban nincs tojás, se kávé, annál inkább több fincsi eperszósz, így a gyerekek is nyugodtan fogyaszthatják. Egyébként a nagy melegben a legjobb kis hűsítő édesség. Gyorsan elkészül, inkább a hűtésre kell sokat várni, hogy magába szívja a piskóta a szirupot és szépen megpuhuljon. Nagyon jól passzol hozzá a fehércsoki, kókusz, mandula stb. Sokféle képen megbolondítható a végeredmény pedig egy nagyon finom desszert lesz a család számára.
Epermisu pohárdesszert
A világ legegyszerűbb és legfinomabb sütés nélküli desszertje. Én általában epres változatban készítem, mert imádjuk az epret. Ebben a gyümölcsös változatban nincs tojás, se kávé, annál inkább több fincsi eperszósz, így a gyerekek is nyugodtan fogyaszthatják. Egyébként a nagy melegben a legjobb kis hűsítő édesség. Gyorsan elkészül, inkább a hűtésre kell sokat várni, hogy magába szívja a piskóta a szirupot és szépen megpuhuljon. Nagyon jól passzol hozzá a fehércsoki, kókusz, mandula stb. Sokféle képen megbolondítható a végeredmény pedig egy nagyon finom desszert lesz a család számára.
Elkészítés
- 1
A sziruphoz a felszeletelt epret a többi hozzávalóval kis lábasba tesszük és addig forraljuk gyöngyöztetve, amíg az epreszeletek teljesen megpuhulnak. Összeturmixoljuk és félretesszük, amíg lehűl.
- 2
A tejszínből habot verünk. A mascarponét kikeverjük a porcukorral, majd összeforgatjuk a felvert habbal.
- 3
Összeállítjuk a desszertet: egy üvegpohár aljára eperszeleteket teszünk, majd felszeletelt epreket helyezünk el körben a pohár oldalánál. A babapiskótákat megforgatjuk az eperszirupban és az eperszeletekre tesszük. Meglocsoljuk még őket 1-2 evőkanál sziruppal, majd befedjük a krémmel és ugyan így megismételjük a rétegezést. Pár órán át a hűtőben pihentetjük.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek (2)