الخطوات
- 1
نجمع كل مكونات العجين بالماء الدافئ وندلك العجين جيداً ثم نغطيه ببلاستيك غذائي ونتركه في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه
- 2
في مقلاة نضع الزيت والبصل والكفتة ثم التوابل ونضع الكل فوق النار مع التحريك حتى تطهى الحشوة ونضعها جانبا حتى تبرد تماما
- 3
نسرح العجين على شكل مربع على سمك رقيق ثم نقطعه بقطاعة دائرية
- 4
نضع مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة وسط كل دائرة
- 5
ثم نشكلها كما تبين الصور
- 6
ندهن الفطائر بأصفر بيضة مخلط مع قطرات ثم ندخلها إلى الفرن على درجة حرارة 200
- 7
وبالصحة والراحة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15069424
















التعليقات (3)