هومبورغر
وجبة صيفية بامتياز
الخطوات
- 1
اولا نحضر خبز للهومبرغر نضع في صحن الماء والحليب حتى تخمر 10د ثم نضيف الزيت ونبدا باضافة الفرينة والملح ونخلط حتى نتحصل على عجينة طرية نوعا ما نغطيها ونخليها تختمر
- 2
بعد مااختمرت العجينة نهبطلها التخمير ونحطها على طاولة العمل وندلها قليلا ونشكلها حربوش ونقصها الى كرات حسب الرغبة
- 3
نذكلهم كرات وندهن سينيات الفرن ونستفهم فيها وندهنها بصفار البيض ونرشها بالسينوج ونخليها تختمر مرة اخرى
- 4
ندخلهم الفرن يطيبو ونخرجهم ونخليهم يبردو
- 5
بعد ذلك نحضر الحشو نقلي البطاطا شرائح الطماطم ونحضر السلطة والجبن ونقص حبات الهومبرغر ونحشي كل الحبات ونقدمها وجبة صيفية خفيفة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15190736


















التعليقات (10)