بحلة أو طااسه نقوووم بوووضع جميع البهااارات اللي ذكرتها بالمقادير من تتبيلة اللحم🍖 من زيت زيتون أو سمنه وصلصل وجميع البهااارت من بهارات اللحم وكركم وكمون وفلفل اسود وأحمر والخ اللي كتبتها 👆وثووم وزنجبيل وشووية ليموون ونخلطهم جيدااا ونقووم نووزع هاي الخلطه على اللحم كله..

وبصينة الفرن بالقاع نضع حلقات بصل وبطاطا أو فلفل روومي باارد وأووراق الكاري ونضع اللحم فووقه بعد ماتبلنااه ونغلفه بلامنيووم جيدا وندخلها الفرن متووسط الحرارة ٢٠٠ & فوق وتحت..

ملحوظه 🔊👨‍🍳👩‍🍳كميه البهارات الموجوده بالصوره تكفي لكتف واحد من الذبيحه.. لكن أنتوو اذا حابين تسوون نص ذبيحة زدود كميه البهارات والمقادير

وتقدم مع رز أبيض أو كبسة حسب الررغبة.. وبالعافية👩‍🍳