مجبوس تونه لذيذ 😋
العادة المجبوس لازم يحطون فيه كركم أنا سوويت المجبوس بدون كركم وطلع وياايه لذيذ وناااطع 👩🍳👩🍳
مجبوس تونه لذيذ 😋
العادة المجبوس لازم يحطون فيه كركم أنا سوويت المجبوس بدون كركم وطلع وياايه لذيذ وناااطع 👩🍳👩🍳
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بالبدايه أغسل ٣ اكواب رز اغسله بالماي عدة مرات وانقعه بماء فاتر..
- 2
افتح علب التونه أصفي وحده من الزيت والثانيه اترك الزيت راح احتاجه..
- 3
اقطع البصل والبطاطا واجهز المقادير
- 4
بالبداية بالقدر أحط زيت من علبة التونه وشووية من زيت العادي
- 5
بعدين انزل البصل والبطاطا وورق الكااري كلوو مع بعض واحمسسس لين يتحمروو
- 6
بعد مايتحمروو انزل الثووم والفلفل الاخضر الحار واحمسس
- 7
وبعدها احتاج الى مكعب ماجي واحد ونص علبة صلصل الطماط
- 8
وانزل ملعقتين كبار صلصل طماط ومكعب ماجي واحمسس
- 9
وبعدها انززل التونه وملعقة كبيرة بهارات مشكله وملعقة وسط كمون بودرة وكزبرة بودرة وفلفل أحمر بودرة وملعقة صغيرة فلفل أسوود وملعقة ملح كبيرة
- 10
وأنزل كاستين ماء واغطي عليهم ربع ساعه لحد نضووج البطاطا على نار متوسطه..
- 11
وحطيت فوقهم ليمونه جافة مقطعه بتعطي نكهة مميزة وحطيت بعد ملعقة صغيره من هيل مطحون ممزوج ويا زعفران مطحون.. واتذووق الملح....
- 12
واتركهم يغلو مع بعض لحد نضوج البطاطا
- 13
بعدها اصفي الرز المغسول من الماء وأنززل الرز وأحاول أسااوي بين الرز والماء بحيث ارتفاع الماء يكوون بمقدار بسيط واكتم القدر على ناار هاادية جدا لمدة ١٥ دقيقة..
- 14
ويقدددم وينووكل هو ساااخن لذذيذ وبالعافية..
- 15
ويقدم مع رووبه وخيار أو شطة حاارة وبيض مسلووق وليمون..
- 16
🤗🤗 صحتين وعافية
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (19)