مقلوبة بالدجاج
هاي مقلوبتي الفلسطينية 👍🇵🇸المتواضعة 🤗
سهلة وكثيير طيبة 😋
مقلوبة بالدجاج
هاي مقلوبتي الفلسطينية 👍🇵🇸المتواضعة 🤗
سهلة وكثيير طيبة 😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نشوح البصلة بالزيت النباتي ونضيف الكركم والفلفل الاسود و البهارات وورق الغار وحب الهيل ونحركه
- 2
نضيف فوقها الدجاج ونقلبها منيح ونضيف الثوم ونقلبها لتنشف الماء اللي بتنزل من الدجاج
- 3
بنغمرها بالماء المغلية وبنشيل الزفرة وبنتركها على نار متوسطة ليستوي الدجاج
- 4
بغسل البطاطا وبقشرها وبقطعها دوائر وبقليها في الزيت النباتي وبقلي الزهرة وكمان الشعيرية بقليها بملعقتين زيت
- 5
بس يستوي الدجاج بحط الملح وبشيل المرقة عنه وبخليه بالطنجرة
- 6
بحط البطاطا والزهرة فوق الدجاج وبخلط الشعيرية مع الرز وبضيفه فوقه
- 7
بغمر الطنجرة بمرق الدجاج (لفوق الرز بشوي)
- 8
بس تغلي بخفف الغاز على نار هادية ليستوي
- 9
بس يستوي الرز برفع النار دقيقة ليتحمر القاع
- 10
وصحتين وهنا تقدم مع السلطة واللبن
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (53)