Puding Kacang Hijau Vla Susu
Satu lagi olahan yang berbahan kacang-kacangan. Kali ini sekalian menghabiskan stock kacang hijau kupas saya mencoba membuat puding kacang hijau yang bisa dinikmati dengan vla susu.
Awal-awal makan puding kacang hijau ini ada yang berbeda aja. Tetapi setelah sesuap dua suap tiga suap barulah sadar eeh ternyata enak juga kacang hijau dibuat puding. 🤭😁
Mungkin puding kacang hijau ini juga bisa diberikan kepada batita sebagai makanan pendamping asi mereka #MPASI.
Dan kacang hijau juga termasuk salah satu jenis kacang-kacangan yang memiliki kandungan yang baik buat kesehatan jantung. Waaahh jadi double, dapet kenyang nya, dapet sehat nya juga 🥰 👏
#PERMISI
#PekanPosbar
#PejuangMPSI
#OlahanKacangSpesial
#HariJantungSedunia
Puding Kacang Hijau Vla Susu
Satu lagi olahan yang berbahan kacang-kacangan. Kali ini sekalian menghabiskan stock kacang hijau kupas saya mencoba membuat puding kacang hijau yang bisa dinikmati dengan vla susu.
Awal-awal makan puding kacang hijau ini ada yang berbeda aja. Tetapi setelah sesuap dua suap tiga suap barulah sadar eeh ternyata enak juga kacang hijau dibuat puding. 🤭😁
Mungkin puding kacang hijau ini juga bisa diberikan kepada batita sebagai makanan pendamping asi mereka #MPASI.
Dan kacang hijau juga termasuk salah satu jenis kacang-kacangan yang memiliki kandungan yang baik buat kesehatan jantung. Waaahh jadi double, dapet kenyang nya, dapet sehat nya juga 🥰 👏
#PERMISI
#PekanPosbar
#PejuangMPSI
#OlahanKacangSpesial
#HariJantungSedunia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kacang hijau kupas sampai empuk
- 2
Blender kacang hijau dan susu cair sampai lembut
- 3
Masukkan bahan kacang hijau yang sudah diblender, gula pasir, garam, vanili dan bubuk agar-agar kedalam panci. Lalu rebus sampai mendidih. Matikan api
- 4
Bagi adonan puding menjadi dua sama rata.
Lalu satu bagian puding cetak dalam gelas atau cetakan puding, diamkan sampai setengah set - 5
Tambahkan 2_3 sdm air suji pandan (bisa diganti secukupnya pewarna makanan hijau pandan) kedalam bagian puding satunya. Lalu masak sampai mendidih kembali, matikan api.
Kemudian tuang adonan warna hijau diatas puding warna putih. Simpan dalam kulkas sampai puding set.
- 6
Membuat vla susu :
Rebus semua bahan vla susu kecuali maizena dalam panci sampai mendidih. Lalu masukkan larutan maizena, aduk cepat dan masak sampai vla meletup-letup dan mengental.
- 7
Lepaskan puding dari cetakan. Lalu tata dalam piring saji bersama vla susu.
Dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar