يضاف الطحين تدريجيا للحصول على قوام مثل قوام الكيك او اثقل قليلا وبالاخير اضافة البكينج باودر و الخلط جيدا

يوضع في مقلاه غير لاصقه على نار هادئة او مقلاة لاصقه مع وضع زيت بشكل بسيط