فطيرة محشية بالخضار
الخطوات
- 1
نبدا اولا بتحضير الحشو نقطع البصل شرائح ونقطع للفلفل الحلو ثم نجيب مقلاة نجط فيها م ك زيت ونحط البصل يتقلى مليح كي بذبال نضيفلو 2سنات ثوم ونضيف الفلفل الحلو والملح وم ك فلفل اسود ونخليهم يذبالو مليح ونحط البطاطا لي نقصها مربعات تطيب فالماء مع الملخ
- 2
الان نحضر العجينة نجيب ريسبسيون نحط فيها السكر والخميرة والزيت والحليب ونخلط مليح ثم نضيف علبة اليارؤرت الطبيعي
- 3
نخلي العجينة تختمر 10د ثم نبدا نضيف فللفرينة والملح ونخلط مليح حتى نتحصل على عجينة طرية نغطيها ونخليها تختمر
- 4
بعد مااختمرت نهبطلها الخمور ونرش طاولة العمل بالفرينة وندعكها شويا ثم نقسمها على اثنين ونحل الكرة الاولة رقيقة نوعا ما ونجيب مول زجاجي خاص بالكيش ونحمل العجينة الاولى بالحلال ونحطها مليح فلمول ونسويها جيدا ونثقبها باليد مليح
- 5
نرجع للحشو تاعي لي يكون طاب نحط البطاطا لي كنت قطعتها من قبل دواير صغيرة وسلقتها فالماء والملح ونربزها باستعمال شوكة ونضيف عليها الحشو تاعي ونخلط الكل مليح ونضيف الجبن والزيتون الاخضر وحبة البيض لي نكون قليتها
- 6
نزيد نحل الكرة المتبقاة ونحملها بالحلال ونحطها فوق الحشو ونغلق مليح ونقص الزايد بالحلال وندهنها بصفار البيض ونرش عليها سينوج وجلجلان ومدخلها للفرن تطيب
- 7
نطيب الفطيرة من تحت ثم نشعللها من فوق ونخرجها ونقلبها فوق لوحة كبيرة ونقصها ونقدمها كوجبة للعشاء بنينة بزززااااااف 💕💕💕💕💕💕😋😋😋😋😋😋
- 8
الشكل النهايئ لفطيرتي الذيذة 😍😍😍😍😍😍😍🙄😋😋😋😋😋😋😋😋
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




























التعليقات (9)