Rendam ketan hitam selama 3 jam lalu cuci bersih dan tiriskan...panaskan kukusan sampai mendidih lalu masukan ketan dan ratakan kukus sekitar 15 menit, kemudian sirami dengan air mendidih secukupnya saja.

Aduk-aduk ketan bila masih mentah tambahkan sedikit air mendidih dan aduk lagi lalu kukus hingga matang.
Masukan secukupnya garam dan aduk sampai tercampur rata lalu angkat.
Siap disajikan dengan kelapa parut ᥬ😇᭄ ᥬ😊᭄