نحط السميد مع كل المكونات المذكورة ونبسسو مليح ثم نعملو على شكل كويرات ونغطيهم ونخليهم يرتاحو

في الكوكوطة نقلي البصل والثوم والطماطم مع التوابل ثم نزيد الماشطو والفول والعدس والجزر والقرعة نمرق ونخليهم يطيبو شوية ثم نضيف كويرات العجينة والحار والحشيش و نغلق حوالي نصف ساعة حتى يطيبو مليح ثم نقدمو مع رشة تع الحشيش من الفوق