Wellington lazac
Lassan egy éve, hogy elkészítettem és nagyon nagyon finom! Egyszerű - nagyszerű recept, igazán ünnepi étel.
Recept a NoSalty oldaláról származik.
Wellington lazac
Lassan egy éve, hogy elkészítettem és nagyon nagyon finom! Egyszerű - nagyszerű recept, igazán ünnepi étel.
Recept a NoSalty oldaláról származik.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Serpenyőben felolvasztjuk a vajat, beletesszük a zúzott fokhagymát, a krémsajtot majd folyamatos keverés mellett pár perc alatt összefőzzük.
Hozzáadjuk a bébispenótot, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, frissen reszelt szerecsendióval fűszerezzük. Ezt is néhány percig főzzük, míg a spenót összeesik.
- 2
Hozzáadjuk a reszelt parmezánt és félretesszük hűlni.
- 3
A lazac szeleteket sózzuk-borsozzuk.
A leveles tésztákat megfelezzük, közepére tesszük a lazacot, majd a már jól kihűlt spenótos masszával bevonjuk a tetejét mindegyik szeletnek.
A tésztát körbekenjük felvert tojással, majd becsomagoljuk a lazacot. papírral bélelt tepsire tesszük, szintén lekenjük, majd egy villa segítségével megdíszítjük.
- 4
190 C fokos, előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük (vagy amíg szép színe lesz a tésztánknak :)
- 5
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek