A lisztet a gyúródeszkám közepére teszem, rászórom a porcukrot a vaníliás cukrot, mogyorót. Mélyedést csinálok a közepére odateszem a tojást. Összegyúrom friss fóliába csomagolom és mehet a hűtőbe. Másnap vékonyra kinyújtom, virág mintát szaggatok és 175 fokon 8 percig sütöm. Kihűtöm

A marcipánt az 50 g porcukorral összegyúrom vékonyra nyújtom (a deszkámra vékonyan porcukrot hitnek). Annyi karikát szaggatok amennyi keksz van. A keksz közepére teszek egy csipetnyi lekvárt és arra teszem a marcipàn karikát. A lekvárral összeragasztom a marcipánt és a kekszet

Vízgőz fölött felolvasztom a tortabevonó csokit. Egy tányérra teszem a rácsot arra rakom a "virágokat". Majd egy kanállal ràcsorgatom a kekszekre a csokit. Hagyom hogy meg dermedjen a csoki, berakom egy műanyag dobozba