Siapkan semua bahan di atas.

Siapkan teflon lalu masukkan gula merah dan daun pandan dengan air rebus hingga mendidih lalu saring dan sisihkan.

Siapkan panci masukkan agar-agar, santan, gula pasir, dan rebusan saringan gula merah tadi. Aduk rata lalu nyalakan kompor dgn menggunakan api sedang. Aduk sampai semua bahan larut dan mendidih.

Siapkan loyang persegi lalu tuang adonan agar-agar yg sudah matang selagi panas lalu taburi potongan nangka di atasnya.
Dinginkan lalu simpan di lemari es dan agar-agar siap dinikmati😊