Barátlakás-torta
Ez egy tradicionális orosz tortarecept:Монастырская изба.
-Eredeti recept:https://youtu. be/R4n0RaQX3Eg
Eredetileg meggyel készül, de hirtelen nem kaptam meggyet a boltban-se frisset, se fagyasztottat-ezért gondoltam, megpróbálom fagyasztott málnával helyettesíteni. Így is finom lett. Azoknak ajánlom ezt a tortát, akik a savanykás sütiket szeretik.
Barátlakás-torta
Ez egy tradicionális orosz tortarecept:Монастырская изба.
-Eredeti recept:https://youtu. be/R4n0RaQX3Eg
Eredetileg meggyel készül, de hirtelen nem kaptam meggyet a boltban-se frisset, se fagyasztottat-ezért gondoltam, megpróbálom fagyasztott málnával helyettesíteni. Így is finom lett. Azoknak ajánlom ezt a tortát, akik a savanykás sütiket szeretik.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tészta összetevőit összedolgoztam, majd egy nájlonzacskóba tettem és egy órát hűtőben pihentettem.
- 2
Ezután 15 egyenlő részre osztottam és mindegyiket egyforma hosszúságúra nyújtottam (kb. 6×20 cm.).
- 3
Beletöltöttem a lapokba a málnát, mqjd mindegyiket úgy tekertem fel, hogy 15 db. egyforma rudacskát kapjak.
- 4
Gyorsan dolgoztam, hogy az olvadó gyümölcs ne áztassa el a tésztát.
- 5
A rudacskákat sütőpapírral bélelt sepsibe raktam és 200 C fokon 30 percig aranybarnára sütöttem őket.
- 6
Csak másnap fogtam hozzá a torta összeállításához.
- 7
Elkészítettem a krémet: a hozzávalókat habverővel sűrű masszává vertem.
- 8
Első réteg:
5 rudacska, melyeket istenesen átkentem krémmel, majd erre jött 4, majd 3, majd, kettő végül 1, és minden réteget átkentem krémmel. Aztán a maradék krémet a törta felszínén elsimítottam, majd bőven reszeltem rá csokoládét.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek