نضع في مقلاة صدر الدجاح مقطع ونقوم بتحميره في قليل من الزيت ثم نضيف البصل والطماطم والثوم وبعدما نقوم بغسلهم وتقطيعهم مع قليل من الملح والفلفل الاسود والفلفل الاحمر والكركم ثم نضيف ملعقة من الطماطم المصبرة وكأس من الماء ونتركهم يتقلاو مليح ثم نضيف السلق المغسول جيداً والمقطع ونترك الكل فوق النار حتى ينضج السلق

وفي الاخير نخلط 4 حبات بيض مع نصف علبة كريمة طازجة وملح

عندما ينضج السلق نضع فوقه قطع الجبن ثم خلطة البيض مع الكريمة ونغطيه حتى ينضج البيض ويأخذ القوام المطلوب وشهية طيبة

شهية طيبة للككبديات😍