مبرجة هكذا يسمونها اهل الشرق

وصفات ام عبد الله @cook_17499789
#مكون_شهرميلادي_طحين
#شهر_يناير
هي من تقاليد الطبخ الجزائري خصوصا مع قدوم فصل الربيع امي ربي يحفظها تعلمتها عليها
مبرجة هكذا يسمونها اهل الشرق
#مكون_شهرميلادي_طحين
#شهر_يناير
هي من تقاليد الطبخ الجزائري خصوصا مع قدوم فصل الربيع امي ربي يحفظها تعلمتها عليها
الخطوات
- 1
بسم الله اولا نخلط مكونات الجافة الخاصة بالعجين معدا الماء ونتركها حوالي ربع ساعة حتى تتشرب لدهان ثم نبللها بالماء والخليب تدريجيا حتى تصبح طريه ونتركها ترتاح ساعة
- 2
اذا رجعنا ليها وشفناها شربت نزيد نرش عليها الماء والخليب
- 3
جات طرية مشاء الله وشهيتكم في الجنة
- 4
نقسمها على 2 استعين بكيس بلاستيكي لفرد العجين ثم نحل الغرس والطبقه 3 من العجين ونحط العجين ثم الغرس ثم العجين السمك حوالي 1ونصف سم
- 5
نقطعها معينات او براج ونطيبها على نهار هادئة حتى تاخذ لون ذهبي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15942800










التعليقات (11)