Картошка с грибами в горшочках

Name: Картошка с грибами в горшочках
Cuisine: України
Ingredients: 800 г Картофель; 1 шт. Лук; 400 г Грибы; 50 г Сыр; 250 г Сметана; по вкусу Соль; по вкусу Специи; 3 ст. л. + 4 ч. л. Растительное масло

Просто и вкусно с Еленой @Vkusno_s_Elenoy

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного блюда. Ужин на скорую руку без возни. Картошка с грибами в горшочках в духовке готовится очень просто и быстро, из простых и доступных игредиентов. Картошка с грибами в сметане под сыром – очень вкусное, ароматное и сытное блюдо. Прекрасный обед или ужин, можно подать в будний день с салатом, а также к праздничному столу.

Картошка с грибами в горшочках

Просто и вкусно с Еленой @Vkusno_s_Elenoy

Збережено

Інгредієнти

800 гКартофель
1 шт.Лук
400 гГрибы
50 гСыр
250 гСметана
по вкусуСоль
по вкусуСпеции
3 ст. л. + 4 ч. л.Растительное масло

Збережено

Кроки

1

Лук нарезаем кубиком. Грибы на 2-4 чсати. Обжариваем лук с 3 ст.л. растительного масла до золотистости.
2

Добавляем грибы, соль и специи по вкусу, перемешиваем и обжариваем до выпаривания жидксти. Добавляем сметану, перемешиваем, доводим до кипения и тушим 1 минуту.
Тем временем очищаем и нарезаем картофель.
3

В каждый горшочек вливаем по 1 ч.л. растительного масла, закладываем картофель, затем грибы.
4

Накрываем крышками и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут, смотрите по своей духовке, до готовности картофеля.
5

По истечении времени, посыпаем картофель с грибами натертым на крупное терке сыром, и отправляем в духовку еще на 2-3 минуты.
Подаем к столу. Приятного аппетита!
6

Видеорецепт https://youtu.be/CJsJS0OLTqU