رولي الدجاج محشي بالجزر 🥕 رائع
🇩🇿💎مطبخ أم أدم وأكرم 🇩🇿💎 @cook_26057464
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نجيب صدر الدجاج المرحي نحط عليه شوية ملح وشوية فلفل اسود وشوية كمون وقرفة وحبة البيض وبصلة مسكرفجة (مفرومة)
- 2
نخلطهم مع بعض ومن بعد نبدأ نضيف خبز مرحي حوالي نصف كأس ونعركو مليح
- 3
نخليه على جنب ونجيب الجزر تاعي نسكرفجه بمعنى نرابيه وندير عليه شوية ملح ونديرو فكسكاس يفور
- 4
نحل صدر دجاج لكنت خليتو على جنب فوق ورق شفاف ونسويه مليح ومن بعد نجيب الجزر بعد ما يبرد ونحاول نديرو كامل على الدجاج المرحي ونبدا نرولي فيه بلعقل ونغلق ورق شفاف تاعي وممكن نزيدلو ورق الألمنيوم
- 5
نحطو في كسكاس يفور لمدة عشرين دقيقة ومن بعد نحيه ونخليه يبرد
- 6
نجيب مقلاة نحط فيها شوية زبدة ونحمر رولي تاعي ومن بعد نخليه يبرد ونقطعو دوائر يقدم مع طاجين زيتون أو صوص الحمص البيضاء أو طاجين الجلبانة (البازيلا) مع جزر وبصحة والعافية 😊😋🤗
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15958557
التعليقات (3)