فخذ دجاج محشي بالسلق والجبن 😊😋🍗
#حراير _الجزائر
لمة#الأحباب _رمضان#كريم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في إناء ندير زيتون والبصل المقطع رقيق+جزر+التوابل نفسها لي ستعملنها للجاج ماعدا الخردل ونحطهم بجيها
- 2
نجي للجاج تاعي نحطو فوق قطاعت لحم ولا لخضرا ونخبطو شويا بالحلال ومبعد نديرلو مغرف صغيرة خردل ومغرف كبيرة تاع زبدة والتوابل لي عندنا وشوية تع زيت مشي بزاف ونتبل بيهم هذاك لفخذ تاعنا ومبعد نجيب السلق لي كنت ذبلتو في المقلة مع شويا تاع الزيت وقرصة ملح وشويا تاع فلفل لكحل
- 3
وندير هذاك السلق في داخل الجاج وندير فوقو شويا تاع الفرماج تاع الحبات ومبعد نبدا نرولي فيه حتى يتغلق ونجيب خيط ونربطو ولا نديرولو كورديو تاع الأسنان مبعد في كيس الشواء نحط هذيك الخضرا وندير فوقها الجاج ومبعد نديرو في المول لي يدخل للفرن تاع زجاج وندير في هذاك المول شوية تاع الماء السخون وندخلو يطيب
- 4
ولا معندكش كيس شواء تقدري دريه فل المول نورمال وديريلو 2كؤوس ونص تاع الماء وتجيبي ورق الزبدة وتغطيه من الفوق وتزيديلو ورق الأليمنيوم ودخليه يطيب وتخليه حتى تعقدلك لاصوص ولا محبيتيهاش عاقدة تقدري تخلي فيها شويا مرقة وبالصحة عليكم شهية طيبة 🥰💕
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات