تحلية الكؤوس راقية وبنينة

Name: تحلية الكؤوس راقية وبنينة
Cuisine: جزائرية
Ingredients: ڨاطو ماكسون اسود (اوريو); 1/2 لتر حليب; 3 مغارف كبار ميزينة; 2 ونصف مغارف كبار سكر; صفار حبة بيض; 1 مغرفة صغيرة معمرة مليح فانيلا; 2 مغارف كبار زبدة مش معمرة بزاف; 1 مغرفة كبيرة ونصف شانتيه غبرة; علبة فلان ذوق فراولة; كاس وربع ماء; 1 مغرفة كبيرة مايزينة; 1 مغرفة صغيرة عطر الفراولة; حبات ڨاطو للتزيين منكسرهمش

Hala🦋 Fali😊🥰 @cook_31767529

تحلية الكؤوس راقية وبنينة

Hala🦋 Fali😊🥰 @cook_31767529

تم الحفظ

المكوّنات

ڨاطو ماكسون اسود (اوريو)
كريمة باتسيار:
1/2 لترحليب
3 مغارف كبار ميزينة
2 ونصف مغارف كبار سكر
صفار حبة بيض
1 مغرفة صغيرة معمرة مليح فانيلا
2 مغارف كبار زبدة مش معمرة بزاف
1 مغرفة كبيرة ونصف شانتيه غبرة
ديكوجال الفراولة :
علبةفلان ذوق فراولة
كاس وربعماء
1 مغرفة كبيرة مايزينة
1 مغرفة صغيرة عطر الفراولة
حباتڨاطو للتزيين منكسرهمش

تم الحفظ

الخطوات

1

نحكم قاطو ماكسون ونكسرو إلى قطع صغيرة باليد ونطو بجهة ونروح للكريمة
2

في كسرونة نضع الحليب و السكر والميزينة و صفار البيضة نخلط بارد في بارد ونحط فوق الفرن حتى تعقد ونفرغها في طبسي وتخليها تبرد مليح
3

في إناء نضع الكريمة لتكون باردة ونطلعها بالباتور ونزيدلها الزبدة والفانيليا ونكمل بالباتور ونزيد الشانتيه حتى تولي ملساء ونضعها في بوش فيه لمبوط مسنن
4

في كسرونة نضع الماء والفلون والميزينة ونضع فوق الفرن حتى تغلي ونزيدلو العطر ونخلط وتخليها تبرد
5

نجيب الكووس لديري فيهم.التحلية وضع 1مغرفة كبيرة ڨاطو لكسرتو ونزيد الكريمة ونزيد الديكوجال ونزيد الڨاطو ونزيد الديكوجال ونزيد الكريمة ونزين بحبة قاطو او اي شيئ عندك ووضعهم بالثلاجة يبردو مليح
6

فكرة :تقدري تطلعي الشانتيه وديريها كطبقة أخيرة وتزين بالقاطو