نحضر الموسكوتشو:
في إناء :
نضع البيض و السكر و نخلط بالفوي حتى يذوب السكر و يبياض الخليط قليلا.

نضيف عليه الزيت تدريجيا مع الخلط بالفوي.

نضيف الحليب و مبشور الليمون و فانيليا مع الخلط.

نضيف الفرينة الفرينة و خميرة الحلويات تدريجيا مع الخلط.

ندهن قالب الموسكوتشو بالزيت و نرشه بالفرينة و نفرغ الخليط فيه.

ندخله لفرن مسخن من قبل حتى ينتفخ و يتحمر و ننزعه.

بعدها نخليه يبرد قليلا و ننزعه من القالب.

نحضر الكريمة للتزيين:
في إناء:
نضع بودرة الشانتيه و الحليب بارد و نضربها بالضراب الكهربائي حتى يتضاعف حجمها.

نضيف عليها شوكولاته الطلي و نضربها قليلا.

نضع الكريمة في كيس حلواني و نزين بيها الكيكة من فوق.

نزينها بحبات الجوز.

أتمنى أن تنال وصفتي إعجابكم و تجربوها.