مملحة السمكة 😋😋😍

Retag😍😍cokbad اناقة التلمسانية 😍😄 @Ritg
مملحة السمكة 😋😋😍
الخطوات
- 1
نحضر العجينة:
نضع الفرينة مع خمارة العجينة مع السكر والملح ولحضة ونلخط النواشف مع بعض - 2
بعدها نضيف حبة بيضة مع الزيت ونلم العجينة بلماء الدافئ حتى نتحصل على عجينة طرية
- 3
بعدها نضع العجينة فوق سطح العمل ونضع ملعقة كبيرة زبدة طرية وندلك العجينة لمدة 5دقائق
- 4
بعدها نترك العجينة تخمر
- 5
نحك الجزر مع البصل بعدها نضيف الملح و حبة كحلة
- 6
في تلك الاثناء نحضر الحشو:
نقلي الدجاج المرحي مع لحم الخروف ونضع الملح وحبة كحلة والزيت - 7
بعدها نضيف الي الحشو الجبن
- 8
بعدما تخمر العجينة نخلطها فوق سطح العمل ونرش الفرينة ونشكل العجينة على شكل سمكة ونضع الحشو في الوسط ونضع الجبن والزيتون
- 9
بعدها نشكل عجينة اخرى ونضعها على الحشو ونغلق جيدا بواسطة شوكة
- 10
بعدها ندهن السمكة بلبيض والحليب
- 11
نزين السمكة بزيتون جنجلان وسانوج
- 12
شهية طيبة 😍😘
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16480636





التعليقات (13)