نخلط الزبدة مع السّكر البودرة ثم نضيف الزيت وبياض البيض والفانيليا.

نخلط الدقيق والبيكنج باودر ورشة الملح ونضيفه بالتدريج مع التقليب.

عندما تُشكّل العجينة نقسّمها إلى كريات ونشكلها على اليد أو بكيس الحلواني، انا عندي مكنة البيتيفوز فاستخدمتها.

توضع في فرن ساخن على درجة حرارة 180 حتى النضج.

نأخذ كل قطعة وندهنها بالمربّى ثم نلصقها بقطعة ثانية.

في الأخير نغمّس نصفها بالشوكولاتة الذائبة ونتركها لتبرد وصحتييين.