دولمة 🥰

Name: دولمة 🥰
Cuisine: جزائرية
Ingredients: بصلة; 2 سنينات ثوم; قطعة دجاج او حسب أفراد العائلة; راس الحانوت. عود قرفة.فلفل اسود; حمص طايب من قبل; معدنوس; زيت; بيضة; توابل(راس الحانوت. قرفة.فلفل اسود); معدنوس; 2 ,م ك شابليغ

Khakho_💎 @khakho_19_13

France

دولمة 🥰

Khakho_💎 @khakho_19_13

تم الحفظ

المكوّنات

بصلة
2سنينات ثوم
قطعةدجاج او حسب أفراد العائلة
راسالحانوت. عود قرفة.فلفل اسود
حمص طايب من قبل
معدنوس
زيت
اللحم المفروم
بيضة
توابل(راس الحانوت. قرفة.فلفل اسود)
معدنوس
2,م ك شابليغ

تم الحفظ

الخطوات

1

بسم الله الرحمن الرحيم
2

في قدر نحط البصل والدجاج والثوم والقرفة والملح والتوابل وشوية زيت..نقليوهم مليح بعدها نمرق بماء سخون
3

نجيب بطاطا نقشرها ونثقبها في الوسط..ونحشيها باللحم المفروم لي كنا تبلناه
4

كي تغلي لاصوص نحط فيها البطاطا المحشية ونخليها طيب
5

كي طيب ندير فيها الحمص ونخليه يغلي فيها مليح..وبصحتكم