طرونش باتيسري بذوق الليمون

الخطوات
- 1
في وعاء نخلط بالخلاط الكهربائي البيض +مبشور الليمون +السكر بعدما يتضاعف حجم الخليط نضيف الزيت +الحليب مع التخليط المستمر لمدة دقيقة +الفرينة والخميرة الكيميائية نخلط حتى تتجانس المكونات نفرغها في صينية مدهونة بالزيت ندخلها الفرن مسخن من قبل على درجة حرارة 180د
- 2
الشاربات ؛في كسرول كأس ونصف ماء +كأس الا ربع سكر فوق النار لمدة 7د
- 3
كي طيب الكيكة نسقيها بالشاربات تكون باردة ونتركها على جنب
- 4
كريمة الشانتيه :في وعاء نضع كريمة الشانتيه +كأس ماء بارد ونطلعها بالطراب الكهربائي مليح مليح حتى تثقال ثم نضعها فوق الكيكة ندخل الكيكة لثلاجة ونتركها
- 5
الكريمة:في كسرول نضع 2كيسان عصير الليمون +النشا +السكر فوق النار مع التحريك حتى تثقال وتختار نضيف لها عطر الليمون ونحرك حتى نتحصل على اللون الأصفر ونسكب الكريمة فوق الكيكة وندخلها الثلاجة حتى تبرد تماما ونزينها بكريمة الشانتيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات