خبز الدار على طريقة أم أمينة
مطبخ أم أمينة @cuisine_oum_amina
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في صحن واسع نضع الفرينة و الخميرة و السكر و الماء الدافئ و نترك الخليط 5 دقائق.من جهة أخرى نخلط السميد مع الزيت جيدا ثم نضيف له الخليط ثم نضيف الماء الدافئ حتى نحصل على عجينة طرية.
- 2
نقسمها إلى قسمين ثم نبسطها في المول و ندهنها بالبيض و نزيين بالسانوج و الجلجلانية و نتركه يخمر حوالي ربع ساعة.نضعه يطهى في الفرن.نحصل على خبز خفيف و طري رائع.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16681592
التعليقات (2)