সর্বপ্রথম মাখানা টাকে শুকনো করাতে ভেজে ক্রিসপি করে নিতে হবে এবার বাদাম ভেজে বের করে নেব

এবার আলু সেদ্ধ তাকে কেটে টমেটো কুচি পেঁয়াজকুচি শসা কুচি আর ধনেপাতা কুচি কাঁচা লঙ্কা কুচি করে রেখে নেব

এবার আলুর মধ্যে নুন আর মসলা মিশিয়ে আলাদা করে রেখে নেব তবে শসা পেঁয়াজ টমেটো সবকিছু দিয়ে আবার এক বাসনে রেখে নুন মিশিয়ে নেব

এবার সব জিনিসটাকে একের মধ্যে করে মিক্স করে নিতে হবে

তবে মাখানা আর বাদামটাও দিয়ে দিয়েছি, এবার সব সস গুলো দিয়ে আর মসলাগুলো দিয়ে মিশিয়ে নেব।

এবার ঝুরিভাজাটা কে দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে পরিবেশন করার সময় উপর থেকে একটু আবার ঝুরি ভাজা আর ধনেপাতা তাকে দিয়ে সাজিয়ে নিতে হবে। তৈরি আছে মাখানা চাট।