Nata de Coco Nutrijell
Nata de coco jadi favorit banyak kalangan, makanan berwarna putih dan bertekstur kenyal ini banyak digunakan sebagai campuran minuman juga dessert. Nata de coco terbuat dari bahan dasar sari kelapa yang difermentasi, kemudian dicampur dengan bahan lainnya dan menghasilkan nata de coco yang enak.
Tetapi ada alternatif lain untuk kita bisa membuat nata de coco dengan lebih mudah dan praktis dari bahan bubuk agar-agar atau jelly. Disini saya menggunakan nutrijell kelapa untuk membuat nata de coco yang tidak kalah enaknya dengan nata de coco yang dijual di supermaket. Bikinnya juga mudah dan praktis, simak cara pembuatannya di bawah ini ya!
Nata de Coco Nutrijell
Nata de coco jadi favorit banyak kalangan, makanan berwarna putih dan bertekstur kenyal ini banyak digunakan sebagai campuran minuman juga dessert. Nata de coco terbuat dari bahan dasar sari kelapa yang difermentasi, kemudian dicampur dengan bahan lainnya dan menghasilkan nata de coco yang enak.
Tetapi ada alternatif lain untuk kita bisa membuat nata de coco dengan lebih mudah dan praktis dari bahan bubuk agar-agar atau jelly. Disini saya menggunakan nutrijell kelapa untuk membuat nata de coco yang tidak kalah enaknya dengan nata de coco yang dijual di supermaket. Bikinnya juga mudah dan praktis, simak cara pembuatannya di bawah ini ya!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan bubuk nutrijell kelapa, fiber creme, gula pasir dan himsalt, aduk rata.
Tuang hydro coco, aduk hingga larutan tercampur merata.
- 2
Sambil diaduk, masak larutan nutrijell kelapa hingga mendidih, matikan kompor, angkat.
Tuang larutan nutrijell kelapa ke dalam loyang, biarkan set di suhu ruang.
- 3
Setelah set, potong dadu nata de coco.
- 4
Nata de coco nutrijell siap digunakan untuk campuran membuat aneka minuman, dessert atau puding.
- 5
Selamat mencoba!
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar