الخطوات
- 1
في إناء نضع السميد و الفرينة نضيف الخميرة و السكر و القليل من الملح و نجمع الخليط بالماء الدافئ حتئ نتحصل علئ عجينة طرية نعجنها لمدة 5 دقائق نغطيها ونتركها تختمر لمدة 10 دقائق.
- 2
نبسط العجينة و نشكل دوائر بحجم صغير نغطيها و نتركها تختمر مرة اخرئ لمدة 15 دقيقة
- 3
نطهوها في مقلاة علئ نار متوسطة نغطيها وندعها جانبا
- 4
نحضر الحشو:في مقلاة نضع البصل مع الدجاج و الملح و التوابل المرغوب فيها نضيف القليل من الماء وتقلب حتئ يطهئ الدجاج
نغسل السلطة ونقطعها و نتبلها بالخل و الزيت والملح
نغسل البطاطا ونقطعها مربعات صغيرة نملحها و نقليها - 5
- 6
نفتح البطبوط بواسطة السكين نضع الجبن ثم السلطة ثم البطاطا بعدها نضيف الدجاج و القليل من المايونيز وتقدم بالصحة والعافية
- 7
ملاحضة: الحشو يبقئ اختياري
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16865043
















التعليقات