بسم الله اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد في اناء يكون واسع نضع البيض والسكر وفانيلا وقرصة ملح ونخلط جيدا بالفوي من بعد نضيف الزيت ونواصل الخلط نضيف السميد المتوسط

ومن بعد نضيف الكوكاو المحمص والمرحي والفرينة والخمارة ونواصل الخلط نضيف الماء الزهر نخلط

وفي الاخير نضيف القطايف لي كنت حمصتهم

نأتي بمول او بلاطو يدخل للفرن ندهنو بزبدة ونرشو بالسميد المتوسط ونسكب الخليط ندخل البسبوسة تستوي لما تستوي لما نخرجها من الفرن نسقيها بالشاربات بعد ما تكون باردة وتزين حسب الرغبة وتقدم جات بززاف بزاف بزاف بنينة تستحق التجربة

هنا زينتها بتزيين بسيط وقدمتها لعائلتي في سهراتنا الرمضانية

نعمة دايمة علينا وعليكم خياتي وتقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال