سوفلي بعجينة قطنية ولا اروووووع
Souraya Doukani @cook_38573309
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في إناء نضع الحليب و الزيت والملح نضيف الخميرة و السكر و نخلط ثم نبدأ بإضافة الفرينة حتئ نتحصل علئ عجينة متماسكة ندلكها قليلا ونغطيها لتختمر
- 2
في هذه الأثناء نحضر الحشو في مقلاة نضع الطماطم المقطعة و نذبلها قليلا ثم نضيف الفلفل ونضيف الملح والزيت والقليل من الفلفل الأسود ونتركها تنضج علئ نار هادئة
نقطع الدجاج الئ مربعات صغيرة و نقليه مع القليل من الملح والزيت نقلب حتى ينضج
- 3
نقسم العجينة الئ كريات صغيرة نأخذ واحدة ونغطي البقية نحلها بواسطة الحلال نضع الحشو ونغلق بواسطة شوكة ونكمل على هذا المنوال ندهن بصفار البيضة المتبقية ونضع السانوج
- 4
ندخلهم الفرن المسخن مسبقا نحمرهم من اسفل ومن فوق ونقدمهم
الكوكسناب
الطبخ هواية تخرجني من عالم الحزن و الاحباط الئ عالم السرور و الفرح حين اطبخ أشعر أنني اعطي شيئا من قلبي الطبخ يرفع هرمون السعادة لدي
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16954961
التعليقات (6)