غراتان معكرونة بالبيشاميل😋
الخطوات
- 1
نغلي المكرونة في الماء مع القليل من الملح، بعدها نصفيها جيداً ونفرغها في مول يدخل للفرن مدهون بالزبدة
- 2
نحضر البيشاميل في كسرونة على نار هادئة نمزج الزبدة مع الدقيق الابيض نحمس جيداً بعدها نضيف الحليب تدريجيا مع التحريك المستمر حتى تعقد الصلصة ننزعها من على النار نضيف رشة فلفل اسود ومكعب مرق دجاج او ملح حسب الرغبة وجبن ابيض نمزج الكل جيداً ونفرغه فوق المكرونة كطبقة ثانية
- 3
نرش من الاعلى جبن مبشور وندخلها الفرن حتى تأخذ لون ذهبي وتقدم❤️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17011931








التعليقات (3)