نضع الماء يغلي نضيف عليه شاي كونا غسلته بالماء البارد فقط ونحطو يغلي على النار هادئة لمدة نصف ساعة نضيف نعناع ونطفي عليه نخليه يرتح شويا مده نص ساعة نصفيه ونضيف عليه سكر ونخلط جيداً كلما يتخبط مليح يجي احرش وبنين انا نديرو في قروره ماء فرغة ونخلط يجي بنة ورغوة مشاء الله جربوه متندموش انا خدمتو في دار كي نخرج ندي معيا به نفرو شويا مصروف في هذا صيف.